Relationsmatsrevolution!
Relationsmatsrevolution! https://www.uttryck.se/wp-content/uploads/2020/02/magasin-gron-1024x722.jpg 1024 722 Ann-Helen Meyer von Bremen https://secure.gravatar.com/avatar/88255445418f62883f7b3c40f969232d?s=96&d=mm&r=gEn revolution pågår i Sverige. I stället för att köpa mat av anonyma producenter ökar intresset för lokala gårdsbutiker, lanthandlar och rekoringar, där det erbjuds en ny transparens och ärlighet kring den mat som säljs. Dessutom står relationen till kunderna i fokus. Tusentals människor väljer inte bara att handla, utan även att laga och äta mat på ett nytt sätt.
